Rewe-Chefeinkäufer Hans-Jürgen Moog setzt weiterhin auf direkte Partnerschaften mit den Bauern. Diskutiert werden im Rewe-Konzern auch neue Marktmodelle.
Die neuen Vorgaben der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung zwingen viele Ferkelerzeuger zum Um- oder Neubau. Lohnt es sich, den Umbau mit einem Einstieg in die Labelproduktion zu verbinden?
Der neue Ratgeber von KTBL und Umweltbundesamt soll Landwirten Hilfestellung und Handlungsempfehlung zum Thema „Ammoniakemissionen in der Landwirtschaft mindern. Gute Fachliche Praxis“ liefern.
Mecklenburg-Vorpommern meldet einen weiteren ASP-Verdachtsfall bei einem Wildschwein außerhalb der bereits eingerichteten Kernzone im Grenzgebiet zu Brandenburg.
Mit der Übernahme von Bio Tech Foods steigt der Fleischkonzern JBS in die Herstellung von Laborfleisch ein. Der Deal soll die Herstellungskosten senken und die Marktentwicklung beschleunigen.
Laut dem belgische Verband der Futtermittelhersteller (BFA) könnte die Rentabilität von viehhaltenden Betrieben noch stärker leiden, wenn die Rohstoffpreise für Futtermittel weiter steigen...
Paukenschlag bei Lidl: Der Discounter startet schon im Januar mit der Umstellung auf 5xD – auch bei Verarbeitungsware. Der Handel will zunehmend auf deutsche Herkunft von Schweinefleisch setzen.
„5xD bei Aldi - der Nächste bitte!“ hatte Marcus Arden als Reaktion auf die Ankündigung des Discounters gefordert. Auch Westfleisch kündigt Boni für deutsche Schweine an und drängt zur...
Von „perfiden Marketingtaktiken“ bei der Fleischwerbung spricht Greenpeace und fordert, den Herstellern genaue Vorschriften zu machen, wie sie noch werben dürfen.
Die aktuelle ASP-Situation stuft FLI-Präsident Mettenleiter weiterhin als "kritisch" ein. Da jederzeit mit weiteren Ausbrüchen zu rechnen sei, mahnte er zur strikten Einhaltung der Biosicherheit.
