Rind

Milchpreisbarometer

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    Die Preise der Molkereien im Ausland

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    Die Preise der Biomolkereien

Beim Einsatz von Antibiotika muss der Landwirt bei der Mitteilung zukünftig das Datum der ersten Anwendung oder das Abgabedatum des Arzneimittels in der HIT angeben.

Der BDM ist bei der Großdemo im Dezember in Brüssel nicht dabei. Die Initiatoren würden den Green Deal als "Kriegserklärung an die Bauern" sehen und auch sonst andere Ziele verfolgen.

Verhärtete Fronten: Natur- und Umweltverbände feiern die steigende Zahl an Wölfen. Weidetierhalter bangen um ihre Existenz und fordern, einzelne Wölfe zu schießen. Könnte ein Vermittler helfen?

Der Kostendruck auf Molkereien wie Hochland ist derzeit groß. Für den Vorstandsvorsitzenden Peter Stahl ist es deshalb unverständlich, wie sich manche LEH-Verantwortliche der Situation verweigern.

Die neuesten Nachrichten

Bürgerinitiative

Ende der Einzelhaltung von Kälbern?

vor von Ann-Christin Fry

Die europäische Bürgerinitiative "End the Cage Age" will die Käfighaltung von Nutztieren bis 2027 verbieten. Davon könnte auch die Einzelhaltung von Kälbern betroffen sein.

Kälbermarkt

Nutzkälber: Sind stetig gefragt

vor von Jörg Mennerich

Die aktuelle Marktlage für Kälber zeigt sich stabil. Ob und wie lange das so bleibt, ist fraglich.

Fütterung

Effiziente Fütterung: Spart Kosten und bringt Erfolg

vor von Alexandra Lersch

Die Fütterung ist ein großer Kostenpunkt auf Milchviehbetrieben. Es kommt auf Genauigkeit an. Wie das in der Praxis gelingt, war Thema einer Presseveranstaltung.

Klimakrise, Umweltschutz, Tierwohl. Außerdem knappe Flächen und wachsende Weltbevölkerung. Ist die Haltung von Rindern noch gerechtfertigt oder ist eine vegane Ernährung die Lösung?

Milchwirtschaft

Arla entwickelt Milchfraktionierungsverfahren

vor von Alexandra Lersch

Arla hat eine Technologie entwickelt, die Milch in ihre Eiweißbestandteile zerlegen kann. Das ebnet den Weg für unzählige Innovationsmöglichkeiten, erklärt die Molkerei.

Mit ihrer Investition in das israelische Start-up YoFix Probiotics baut die BayWa ihre Aktivitäten im Bereich „Alternative Proteinquellen“ weiter aus.

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