Ging der Europäische Verband des Getreidehandels (Coceral) im Juni noch von einer fast gleichbleibenden Erntemenge zum Vorjahr aus, muss er seine Schätzung jetzt deutlich nach unten anpassen. Die Getreideernte 2018 liegt demnach deutlich unter dem Vorjahreswert, berichtet aiz.info.

Milch und Milchprodukte stehen bei den Verbrauchern in Polen weiterhin hoch im Kurs. Der Konsum von Milch und frischen Milchprodukten lag 2017 bei durchschnittlich 223 kg pro Person. Da kommen wir Deutschen nicht mit.

Das russische Landwirtschaftsministerium hat seine Ausfuhrprognose für Getreide im Wirtschaftsjahr 2018/19 auf 35 bis 37 Mio. t - davon gut 30 Mio. t Weizen - gesenkt, berichtet aiz.info. Die bisherige Schätzung lag bei 40 bis 45 Mio. t beziehungsweise 35 Mio. t Weizen.

Die Südzucker AG hat im ersten Halbjahr des laufenden Geschäftsjahres 2018/19 deutlich weniger Gewinn gemacht. Die AG erzielte ein operatives Ergebnis von nur noch 139 Mio. Euro. Im Vorjahr war der Überschuss der Mannheimer noch doppelt so hoch. Auch die Prognose wird schlechter.

Da Viehhaltern aufgrund der extrem trockenen vergangenen Monate das Futter für ihre Tiere ausgeht, sollen sie die ökologischen Vorrangflächen ausnahmsweise zu Futterzwecken nutzen dürfen. Der Bundesrat hat am 21. September 2018 einer entsprechenden Verordnung der Bundesregierung zugestimmt.

Die Pflanzenschutzmittel Juwel Top und Locstar darf man ab sofort nicht mehr in Hafer, Weidelgras-Arten und Gräsern anwenden. Das gab das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) bekannt.

Der Sommer hat die Frage aufgeworfen, wie sich Ackerbauern auf extreme Witterungsbedingungen, die im Zuge des Klimawandels häufiger zu erwarten sind, künftig einstellen können. Aufwendige Freilandversuche des Braunschweiger Thünen-Instituts für Biodiversität haben hier für den Anbau von Winterweizen Hinweise ergeben.

Bei der diesjährigen Mitgliederversammlung der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) in Magdeburg ging es diese Woche um die Herausforderungen der Klimaschutz- und Biokraftstoffpolitik sowie die zukünftige Gestaltung von Fruchtfolgesystemen mit Raps und Körnerleguminosen.

Einen Spitzenpreis von 43.200 € erzielte der Wagyu-Vererber Mr. Kiku Star auf der Zuchtauktion der „European Wagyu Gala“ in Münster-Albachten. Zum vierten Mal veranstalten Wagyu DE und Wagyu Münsterland die Gala auf dem Hof der Familie Holtmann.

Das Molkereiunternehmen Yili, Marktführer für Molkereiprodukte in China, kündigt den Ausbau der Forschungs- und Entwicklungsabteilung in Europa an. Auf der Pressekonferenz der Universität Wageningen unter dem Titel „Innovation schafft Impulse und verbindet die Welt“ stieß diese Ankündigung auf großes Brancheninteresse.

Innerhalb der dänischen Schweinezuchtorganisation DanAVL gab es in den letzten Monaten großen Streit. Weil einige Züchter mit der „Zucht-Politik“ und „Zucht-Ausrichtung“ nicht mehr einverstanden waren, verließen sie die Muttergesellschaft DanAVL. Entstanden sind daraus schließlich DanBred, Danish Genetics und Danic.

Tierwohl gewinnt in deutschen Schweineställen zunehmend an Bedeutung. Im Rahmen verschiedener Audits müssen daher auch die im betrieb umgesetzten Tierwohlmaßnahmen neutral begutachtet und bewertet werden. Doch wer schult die Auditoren und Zertifizierer?

Neue Methoden der Tierzucht bieten nicht nur ökonomische Vorteile, sondern verbessern auch dem Tierwohl. Nutztierzucht ist daher gleichzeitig auch proaktiver Tierschutz. Auf Einladung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde tauschten Zuchtexperten in der vergangenen Woche in Bonn ihre Erfahrungen zum Thema aus.

Die Energieminister der Bundesländer haben sich beim „Netzgipfel“ mit Bundeswirtschaftsminister Altmaier auf ein Maßnahmenpaket für einen schnelleren Stromleitungsbau geeinigt. Es gibt aber noch viele offene Fragen.

Der Netzausbau kommt nicht voran. Strom, der an der Nordseeküste aus erneuerbaren Energien gewonnen wird, kann aufgrund fehlender Leitungen nicht in den Süden transportiert werden, schreibt der Bauernverband aus Niedersachsen in seinem aktuellen Newsletter.

Laut VDMA erhöhen die Ergebnisse der Biosgasausschreibung den Druck auf eine schnelle EEG-Änderung

Zu den Ergebnissen der zweiten Ausschreibungsrunde für die Bioenergie ziehen die Bioenergieverbände eine insgesamt durchwachsene Bilanz.

Stihl hat vier neue Hochdruckreiniger vorgestellt: Mit bis zu 135 bar Arbeitsdruck und einer umfassenden Serienausstattung sollen die kompakten Geräte im modernen Design alles mitbringen, was die vielfältigen Einsätze von der Fahrzeugpflege bis zu Reinigungsarbeiten auf dem Grundstück einfacher und komfortabler macht.

Thomas Kreuzer, Vorsitzender der CSU-Fraktion im Bayerischen Landtag, glaubt, dass die Grünen dafür verantwortlich sind, dass Norddeutschlands Bauern so große Tierbestände haben. Dort gebe es immer mehr Agrarfabriken, während die Familienbetriebe zurückgedrängt würden. Dank der CSU sei das in Bayern anders, wirbt er.

MERANER KUCHEN Rezept für 1 Kastenform, 30 cm Zutaten: 150 g Schokolade 200 g Zucker 1 Prise Salz etwas Zimt 200 g Haselnüsse, gemahlen 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 200 g Butter 4 Eier 250 ml starker Kaffee, abgekühlt Zutaten: Die Schokolade hacken. Den Zucker mit dem Salz, Zimt, den Nüssen...

"Hast Du Lust?" - Im aktuellen Heft (Ausgabe 9-2018) berichten wir zum Thema Sexualität. Unser Autor Peter Jantsch aus Stade (www.veraenderung.jetzt) geht dabei der Frage nach, wie sich Intimität und Sinnlichkeit in einer langen Beziehung verändern. Paaren, die sich als Paar bzw. Liebespaar "aus den Augen verlieren"...

Prima für die Kaffeepause auf dem Feld: Der "Butterkuchen mit Kirschen" lässt sich fix vorbereiten und transportieren. Guten Appetit! BUTTERKUCHEN MIT KIRSCHEN Rezept für ein tiefes Backblech Zutaten 250 ml Milch 1 Würfel frische Hefe 400 g Mehl 75 g weiche Butter 70 g Zucker...

"Wie gemalt" sehen diese Pompondahlien aus! Ihre weinrote Farbe kommt in den hellen Gefäßen perfekt zur Geltung und wird von den Hagebutten und dem Grün der Wildrosen noch unterstrichen. Für eine optimale Wirkung mehrere Blumenschalen in der Tischmitte aufreihen, dabei etwas Efeu...