Schweinehalter Torsten Deye sowie die Wurstwarenhersteller Rolf und Bernd Meemken verkaufen erfolgreich regional hergestelltes Fleisch unter dem Siegel „Bauer und Metzger“.
In seiner jüngsten weltweiten Versorgungsbilanz hat das US-Landwirtschaftsministerium beim Weizen nur wenig geändert: Das verfügbare Angebot bleibt weiter kleiner als der Bedarf.
Die Haferanbaufläche in Deutschland ist um 13 % gewachsen. Das freut die Mühlen. Der Bedarf an Schälhafer für die Lebensmittelherstellung bleibt aber weiter hoch.
