Schlachtschweinemarkt aktuell
(in €/kg SG bzw. €/IP* frei Schlachtstätte)
Marktkommentar vom 18.9.2019:
Der Markt für Schlachtschweine ist sehr stabil. Dabei nimmt das Lebendangebot sogar etwas zu. Doch die Nachfrage der roten Seite ist rege und alle streben nach Auslastung. Schlachter sehen für höhere Preise trotzdem keine Chance, weil der Fleischmarkt hinterherhinkt. Die VEZG will derzeit keine Hauspreise riskieren und lässt die Notierung unverändert. Vielleicht bringt der China-Export in den kommenden Wochen noch neue Impulse.
Amtliche Wochenschlachtungen der BLE vom 18.9.2019
Schlachtsauen
(in €/kg SG frei Schlachtstätte)
Internationale Schweinenotierungen vom 18.9.2019
(umgerechnet auf €/kg SG)
USA: In Iowa sind die Erzeugerpreise auf 0,93 €/kg ...
Schlachtschweinemarkt aktuell
(in €/kg SG bzw. €/IP* frei Schlachtstätte)
Marktkommentar vom 18.9.2019:
Der Markt für Schlachtschweine ist sehr stabil. Dabei nimmt das Lebendangebot sogar etwas zu. Doch die Nachfrage der roten Seite ist rege und alle streben nach Auslastung. Schlachter sehen für höhere Preise trotzdem keine Chance, weil der Fleischmarkt hinterherhinkt. Die VEZG will derzeit keine Hauspreise riskieren und lässt die Notierung unverändert. Vielleicht bringt der China-Export in den kommenden Wochen noch neue Impulse.
Amtliche Wochenschlachtungen der BLE vom 18.9.2019
Schlachtsauen
(in €/kg SG frei Schlachtstätte)
Internationale Schweinenotierungen vom 18.9.2019
(umgerechnet auf €/kg SG)
USA: In Iowa sind die Erzeugerpreise auf 0,93 €/kg gesunken. Hauptgrund ist die stark gestiegene Schweinefleischerzeugung. Zwei Hoffnungsträger beflügeln jedoch die Erwartungen der Famer: China hat die Strafzölle auf US-Schweinefleisch aufgehoben, und in Südkorea, einem ebenfalls bedeutenden Schweinefleischimporteur, ist die ASP ausgebrochen. Die USA haben zollfreien Zugang zu diesem Land. Die Börsenkurse für den Monat Okt.19 haben mit stagnierenden 1,25 €/kg aber noch nicht reagiert.
Brasilien: Die Schweinepreise sind nach der Schwächeperiode jetzt wieder mit 1,31 €/kg auf dem aufsteigenden Ast. Die Zulassung weiterer brasilianischer Schlachthöfe für den China-Export beflügelt das Markt- und Preisgeschehen. Der Real zeigt Schwächetendenzen.
Russland: In den letzten Wochen ging die Achterbahnfahrt von 2,23 über 1,85, dann wieder auf 1,94 und jetzt wieder auf 1,71 €/kg. Infolge stetig steigender Angebotsmengen wird bei einem Selbstversorgungsgrad über 100 % die Nachfrage überfordert. Die Schweinebestände der führenden Großbetriebe werden aufgestockt. Der Rubelkurs ist kräftiger geworden. Hohe Erwartungen richten sich an einen zukünftigen Chinaexport. Eine chinesische Zulassungskommission reist durchs Land, um das russische ASP-Problem zu prüfen.
China: Die Preise sind auf 4,39 €/kg gestiegen. Fleisch wieder immer knapper. Für den August meldet die staatliche Aufsichtsbehörde gegenüber dem Vormonat einen Rückgang des Schweinebestandes um 35 %. 2020 rechnet man mit einem Minus von 50 %. Letzte staatliche Reserven an Schweinefleisch wurden versteigert. Im Vorfeld der neu aufgenommenen Verhandlungen mit den USA wurden die chinesischen Strafzölle auf Schweinefleisch von durchschnittlich 60 % aufgehoben. Die Versorgungsnot macht’s erforderlich.
Ausgewählte EU-Märkte
(in €/kg SG; korrigiert auf 56 % MFA, ab Hof; 79 % Ausschlachtung, ohne MwSt.)
