Schweinemarkt

Schlachtschweinemarkt aktuell (in €/kg SG bzw. €/IP* frei Schlachtstätte) Marktkommentar vom 14.11.2018: Der Schweinemarkt ist ausgeglichen. Die Schlachtungen kratzten zuletzt wieder an der 1-Millionen-Marke, während die rote Seite allerdings auch reichlich Schweine nachfragt. Die Notierung bleibt deshalb heute unverändert. Marktteilnehmer erwarten allerdings in den kommenden Wochen rückläufige Stückzahlen. „Wenn die Fleischnachfrage mit der angekündigten kühleren Witterung anzieht, sind auch wieder höhere Schweinepreise drin“, ist ein Händler überzeugt. Amtliche Wochenschlachtungen der BLE vom 14.11.2018 Schlachtsauen (in €/kg SG frei Schlachtstätte) Internationale Schweinenotierungen vom 14.11.2018 (umgerechnet auf €/kg SG) Kommentar: USA: Die Erzeugerpreise bleiben mit umgerechnet 1,03 €/kg SG schwach. Das ...