Ferkel

Marktkommentar vom 7.6.2023

Wie in den Vorwochen ist das Ferkelangebot eigentlich zu klein. Die Nachfrage kann vielerorts nur knapp gedeckt werden. Die Notierungen blieben dennoch zuletzt weitegehend stabil, weil das Preisniveau schon recht hoch ist. Mit den steigenden Schlachterlösen dürften sich nächste Woche aber wieder Spielräume nach oben ergeben.

Ferkelpreis-Empfehlung der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften (VEZG) (in €/Stück)

Notiert am Gültig für Preis Veränderung Basis
VEZG 2.6.23 5.-11.6. 88,00 ±0 25 kg, 200er Gruppe
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Region/Organisation Tendenz aktuelle Woche 23. KW Letzte Woche 22. KW Vorletzte Woche 21. KW Basis der Notierung (Grundgewicht, Gruppengröße, ± €/kg Gewichtsabw.)
Schleswig-Holstein
SVG Ferkelnotierung ±0 102,00 98,00 28 kg; 400 St., bis 33 kg: +1 €/kg
Niedersachsen/NRW
Nord-West ±0 88,00 84,50 25 kg; 200 St.; über 25 kg: +0,70 bis 1,00/kg
-8 kg-Systemferkel --- 58,10 52,40 200 Stück
NRW
AuF-Notierung Gütersloh, Höxter, Süd-Ost-Westf., Minden-Lübbecke --- 90,00 88,00 25 kg, 100 St. bis 28 kg: +1,00/kg bis 30 kg: +0,75/kg
SVR (Rheinland) ±0 98,50 95,00 30 kg, 100 St., o. Myko-Impf., ±0,75 €/kg Gew. Abweichung
Hessen
Erzeugerringe ±0 96,45 95,02 28 kg, 100er Gruppe
Rheinland-Pfalz
Erzeugerringe ±0 101,00 97,50 28 kg
Baden-Württemberg
Hohenlohe-Oberschwaben ±0 93,30 89,80 25 kg, 200 St., QS-Status, ab Hof, ohne Impfungen
Bayern
Ringgemeinschaft ±0 93,50 90,00 28 kg, > 28 kg: bis +1,00/kg, ab Hof
Qualitäts- und Mengenzuschläge sind in den Grundpreisen nicht enthalten. Alle Angaben ohne MwSt.

Ausgewählte EU-Märkte (in €/Stück)

Land Laufende Woche 23. KW Letzte Woche 22. KW Vorletzte Woche 21. KW Basis der Notierungen
Niederlande / Utrecht ±0 78,00 77,50 BPP, 25 kg, 300er Partie
Dänemark / SPF Pulje +2,70 95,30 93,95 30 kg, SPF, PRRS-negativ

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