03 / 2023

Inhaltsverzeichnis

Schwein

Aldi: Fleisch und Wurst nur aus Stufe 3 und 4

2

ASP-Schutzkorridor im Osten steht

2

Berlin plant verschärftes Kupierverbot

2

Niedersachsen plant Umstiegsprogramm

3

„Ab 2024 ist Soja im QS-System entwaldungsfrei produziert“

3

Mastschweine mit der Kamera wiegen

4

ASP – jetzt die richtigen Lehren ziehen

6

Positiv zu bleiben, ist Arbeit

9

Mit Glück und Optimismus

10

Das Tun infrage zu stellen, öffnet Spielräume

11

Nadelloses Impfen schützt vor Keimverschleppung

12

PRRS: Wie gefährlich ist der Rosalia-Virusstamm?

12

Teilnehmer für Influenza-Studie gesucht

13

Traubenkerne gut gegen Absetzdurchfall

13

Oberflurschieber im Deckzentrum

14

Rind

Strengere EU-Vorgaben für Tiertransporte in Drittstaaten

2

Fonterra verbietet Töten von Kälbern

3

Rindermast: Was für ein Jahr steht uns bevor?

3

Handel senkt die Preise

4

Emission: Özdemir für Grenze von 300 GVE

5

Weidemilch gefragt

5

Faire Milchpreise per Verordnung?

5

2022 war ein Rekordjahr

6

Biomilch: Im Schnitt 58 Cent

8

Mehr Biomilch aus Österreich?

10

Auf die Weide, fertig, los?

12

Heumilch aus dem Allgäu

16

Gemeinsam statt einsam

18

So gelingt die paarweise Aufzucht

20

Seit 10 Jahren Aufzucht in Paaren

22

Pansentrinken: Was hilft dagegen?

24

Lahmheit per Milchprobe erkennen

25

Kälberdurchfall: Neuer Wirkstoff gegen Kryptosporidien

26

Trockenstellen mit Augenmaß

27

Licht aus? Kein Problem!

28

Probiotika statt Antibiotika

32

Variable Kälberboxen

32

Kamera erkennt lahme Kühe

32

Magazin

Milchmarkt: Ist der Kipppunkt erreicht?

3

Inhalt 3/2023

5

Weniger Methan aus Tierhaltung

6

Klare Verträge mit Aldi nötig

7

Genug offene Ställe in Spanien

7

Verbrauchertäuschung

7

Lidl bleibt profitorientiert

7

Selbstbewusst vermarkten: Entwickeln Sie Ihre eigene Marke!

8

Fläche für Funkmast: Worauf im Pachtvertrag achten?

10

Trampelpfade im Wald akzeptieren?

10

Fruchtwechsel auf Tauschflächen?

11

Ihre Fragen zur GAP 2023

11

Wie Landschaftselemente stilllegen?

12

Maismischkulturen eigenständige Kultur?

12

Mindestgröße bei Pufferstreifen?

12

Blühstreifen auf Brachen?

12

Prämie für PV-Flächen?

12

1300 €/ha bei weniger als 10 ha Fläche?

13

Welche Bodenbedeckung?

13

Exklusive Veranstaltungen im März

14

Politik trifft Praxis

15

Koch und Künast?

16

Landwirtschaft in Krisenzeiten: Lass uns reden!

16

EU und Mercosur verhandeln wieder und lösen Kritik aus

17

Du Mont und Rakers entschuldigen sich

18

Frankreich, Polen, Litauen: EU-Bauern demonstrieren

18

Scharfe Debatte über Ökolandbaustudie

19

Faire Partner: Jetzt bewerben!

20

Mobile Kratzbürste

122

Stabiler Zweitnutzen

122

Big Bag-Messer

122

Leuchtender Stromverteiler

122

Perspektiven

Hier kommt nichts weg

23

Forschung: Spanplatten aus Baumrinde

26

Spindelkohle

26

Hundefutter statt Export

26

Obstkerne zu Lebensmitteln machen

27

Ein Marktplatz für Roh- und Reststoffe

27

Papier aus Heu

27

Rundschau

Ein Jahr Krieg…

28

Wir bleiben hier!

31

Größte Sorge: die Liquidität

32

Wieviel Getreide und Ölsaaten produziert die Ukraine 2023?

33

Betriebsleitung

Urteil: Gleicher Lohn für alle

34

Reinvestieren: Nur in Betriebsvermögen

34

Falsche Rechnungen nicht immer berichtigen

34

Grundsteuer: Randstreifen und rote Gebiete

35

Inflation: Pacht- und Altenteilszahlungen fair anpassen!

36

Regeln zur Gülledokumentation

37

Holzstapel ist kein Klettergerüst

37

Wie sehen die Lieferketten der Zukunft aus?

38

Photovoltaik: Das müssen Sie jetzt wissen

40

Anlagen bis 30 kW

41

Anlagen ab 30 kW

42

Darf ich meine Anlage verkleinern?

44

Agroforst: Welche Fördermittel gibt es?

45

Bei der Förderung dringend nachbessern!

46

Dinkel und Emmer statt Weizen und Gerste?

48

Alte Arten ohne Pflanzenschutz

50

Ackerbau

Mehr Düngeeffizienz mit eigenen Nmin- und Smin-Werten

52

Kurz & bündig

54

Pflanzen-Biostimulanzien: So werden sie rechtlich eingeordnet

54

Ratgeber Getreide-Guide: Geballtes Know-how für die neue Saison

55

Bakterienstoff als neues Fungizid?

55

Getreide gekonnt kürzen

56

Wertvolle Praxistipps

62

Roggen und Triticale mit wenig Input gesund halten

64

Kniffe für Sommergetreide

68

Konkurrenzlos gute Knollen

72

Kartoffel: eine klassische Hackfrucht

79

Die Serie

82

Wirkstoffverteilung in der Pflanze

82

Grünland

Tipps zur streifenförmigen Gülleausbringung

88

Das ist der Höfestammtisch

91

Landtechnik

Ungleichmäßiges Bild bei den Zulassungszahlen

92

Flacher Mulchroboter

94

Quer zur Richtung

94

Langer Arm

94

Schmaler Japaner

95

Kollege Roboter übernimmt die langweiligen Jobs

96

JCB Fastrac 4220 iCON

100

Übersichtlich

103

Fendt 724 Vario (Gen6)

104

Intuitiv

107

Drei mal drei

108

Walze oben auf

110

Stark gefedert

112

Einer mehr

114

Grün-Weißer Schmetterling

118

Stufenloser Schalter

124

Energie

Hoffnungsschimmer für Güllekleinanlagen

128

Kabinett beschließt Beschleunigung für Wind- und Netzausbau

128

Energie: Reststoffe sind gefragt!

128

Redispatch verschwendet wertvolles Biogas

128

Absurde Debatte: „Wir werden künftig Biokraftstoffe exportieren“

129

Solarparks: Pachtverträge nicht blind unterschreiben!

130

Markt

Ferkel: „Ausverkauft“

134

Mastschweine: Rekordpreise

134

Bamberger Schlachthof: Gnadenfrist

135

Umsatzsteuer: Welcher Satz für welche Vorkosten?

135

Schlachtrinder: Steigen die Preise?

136

Nutzkälber: Etwas mehr Nachfrage

136

Ökofranken: Insolvenzverfahren läuft

137

Was war, was wird?

137

Getreide: Viele haben schon 2023/24 im Blick

138

Dinkel, Hafer & Co.: Auch gut für den Hofladen

140

Eigene Haferflocke entwickelt

141

Vom Feld in die Flasche

142

Mehl und Brot vom eigenen Feld

143

Globale Fleischerzeugung wächst und wächst…

144

Milchmarkt: Jetzt kommts auf den Export an

146

„Schweinefleisch soll wieder schick werden“

149

Landleben

Soda für den Frühjahrsputz

152

Für Gartenfans und Naturliebhaber

152

Tipp: Unterlegscheibe als Einkaufschip

152

Im Trend: Hafer

153

Pflegeleichte Rispenhortensien

153

Messerformen und -funktionen

153

Umfrage: Finanzen, Absicherung und Verträge

154

Wiese statt Rasen

157

Zusammen Zeit verbringen

158

Nur Landwirtschaft?!

158

„Ich geh rüber zu Oma und Opa“

158

Dicht beieinander

159

Bares, das von Herzen kommt

160

Geschenke, Geschenke!

163

Gestatten,

170