Um das Befallsrisiko mit Mutterkorn zu mindern, sollte man bei der Sortenwahl auf die Anfälligkeit achten. Die folgende Übersicht zeigt die Mutterkornanfälligkeit (BSA-Noten) verschiedener Winterroggensorten.
| Sorte | BSA-Note | Sorte | BSA-Note |
|---|---|---|---|
| Conduct | 3 | Palazzo | 4 |
| KWS Gatano | 3 | Brasetto | 4 |
| KWS Trebiano | 3 | Helltop | 4 |
| KWS Serafino | 3 | SU Cossani | 5 |
| Piano | 4 | SU Composit | 5 |
| KWS Bono | 4 | SU Forsetti | 5 |
| KWS Daniello | 4 | SU Nasri | 5 |
| KWS Eterno | 4 | SU Performer | 6 |
| KWS Tayo | 4 | SU Mephisto | 6 |
| Guttino | 4 |
1 = sehr gering, 3 = gering, 6 = mittel bis stark, 9 = sehr stark
