Die Ferkelpreise sind im Aufwind. Das Angebot ist überschaubar und trifft auf eine hohe Einstallbereitschaft. Allerdings ist der Auftrieb nicht mehr so dynamisch wie in den Vorwochen. Wer jetzt Ferkel bestelle, müsse nicht lange warten, bestätigen Beobachter.
Obwohl sich die Versorgung nun entspannt, sehen Marktteilnehmer bei den Ferkelpreisen durchaus noch Luft nach oben. Basis dafür ist die Zuversicht der Mäster.
Damit dürfte die Ferkelnachfrage hoch bleiben. Und auch von der Angebotsseite ist vorerst kein Druck zu erwarten. Im Gegenteil:
In Deutschland geht der Abbau der Sauenbestände weiter.
Dänemark hielt Anfang April 2019 nur noch 755000 Zuchtsauen. Das sind fast 5% weniger als ein Jahr zuvor.
Die EU-Kommission hat bei der letzten Viehzählung Ende 2018 in der Gemeinschaft 3% weniger Sauen gezählt.
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Die Ferkelpreise sind im Aufwind. Das Angebot ist überschaubar und trifft auf eine hohe Einstallbereitschaft. Allerdings ist der Auftrieb nicht mehr so dynamisch wie in den Vorwochen. Wer jetzt Ferkel bestelle, müsse nicht lange warten, bestätigen Beobachter.
Obwohl sich die Versorgung nun entspannt, sehen Marktteilnehmer bei den Ferkelpreisen durchaus noch Luft nach oben. Basis dafür ist die Zuversicht der Mäster.
Damit dürfte die Ferkelnachfrage hoch bleiben. Und auch von der Angebotsseite ist vorerst kein Druck zu erwarten. Im Gegenteil:
In Deutschland geht der Abbau der Sauenbestände weiter.
Dänemark hielt Anfang April 2019 nur noch 755000 Zuchtsauen. Das sind fast 5% weniger als ein Jahr zuvor.
Die EU-Kommission hat bei der letzten Viehzählung Ende 2018 in der Gemeinschaft 3% weniger Sauen gezählt.
