Der Markt für Nutzkälber ist derzeit recht robust. Angebot und Nachfrage gleichen sich bei HF-Tieren gut aus, weil Kälbermäster frei werdende Stallplätze schnell wieder belegen. Sie profitieren von den attraktiven Schlachterlösen und den derzeit relativ günstigen Futterkosten. Beides stützt die Kälbernachfrage. Und die meisten Marktexperten erwarten, dass auch im weiteren Verlauf die Notierungen stabil bleiben.
Bei typbetonten Kälbern ist die Ausgangslage noch besser. Zwar gab es auch hier in den letzten Wochen immer mal einen Dämpfer. Doch grundsätzlich fördern die hohen Bullenpreise die Nachfrage nach Jungtieren mit hohen Mastleistungen. Fleckvieh- und Braunviehkälber mit guten Anlagen sind deshalb schnell vergriffen. Marktexperten rechnen auch im neuen Jahr mit einer freundlichen Entwicklung der Notierungen.