Regional lassen sich für bessere Qualitäten aber bessere Preise erzielen, meldet die ZMP. In Bayern hatten die Preissteigerungen bei den Schlachtrindern bislang leider keine Auswirkungen auf den Kälberpreis. Das Angebot an männlichen und weiblichen Fleckviehkälbern und sei normal, die Geschäfte verliefen ausgeglichen. Marktbeobachter gehen für die kommenden Wochen von einer stabilen bis festen Preistendenz aus.