Der Lely Orbiter ist eine Milchverarbeitungsanlage, die sich in Kombination mit zwei bis vier Melkrobotern betreiben lässt. So sollen Landwirte die Chancen der Direktvermarktung nutzen können, verspricht der Hersteller Lely.

Das System ist speziell auf geringe Durchflussmengen ausgelegt, sodass die Milch direkt nach dem Melken zu hochwertigen Milchprodukten verarbeitet werden könne. Dabei sorge der automatische, geschlossene Prozess für hohe Leistung bei guter Qualität und hoher Lebensmittelsicherheit. Durch die wenigen Verarbeitungsschritte soll die Milch ihren natürlichen Geschmack behalten und so ein Alleinstellungsmerkmal besitzen, berichtet der Melktechnikhersteller.

Auf dem Testbetrieb in den Niederlanden sei die Anlage erfolgreich acht Monate gelaufen. Die verarbeitete Milch wird in Zukunft unter dem Namen „Mijn Melk“ in einer Supermarktkette verfügbar sein.

Geschäftsführer Alexander van der Lely sagt dazu: „Der Lely Orbiter bietet Landwirten eine intelligente Möglichkeit, faire, frische und natürliche Milchprodukte zu erzeugen und den Wert ihrer Milch zu erhöhen. Diese Direktmilchverarbeitungsanlage erfüllt die gleichen hohen Qualitätsstandards wie große industrielle Verarbeitungsanlagen. Die Qualität und der Geschmack der Milch bleiben erhalten, weil die direkte Verarbeitung auf dem Hof schneller ist und der Weg von der Kuh zum Verbraucher verkürzt wird. Dieses innovative System kann die Milch in Kleinmengen separat verarbeiten und bietet dadurch dem Landwirt Flexibilität und Effizienz. Verbraucher können die so hergestellten Milchprodukte bis zur einzelnen Kuhfamilie zurückverfolgen.“

Weitere Infos: www.lely.com