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Salmonellenmonitoring: gute Ergebnisse der QS-anerkannten Labore

Einundfünfzig Labore aus ganz Europa haben sich an einem Ringversuch zum QS-Salmonellenmonitoring beteiligt.

Lesezeit: 1 Minuten

Zwölf präparierte Blutserumproben waren mittels ELISA-Tests auf Salmonellenantikörper zu untersuchen. Die Ergebnisse des Ringversuchs sind nach Angaben der QS GmbH insgesamt als gut einzustufen. Alle Labore haben sowohl positive als auch negative Testmuster sicher erkannt. Um das Qualitätsniveau und die Leistungsfähigkeit aller Labore im QS-Salmonellenmonitoring auch in Zukunft sicherzustellen, ist die Teilnahme am QS-Ringversuch nun verpflichtend. Der nächste Ringversuch wird im Spätsommer 2008 stattfinden. Dann werden Fleischsaftproben auf Salmonellenantikörper zu untersuchen sein.

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