Das niederösterreichische Molkereiunternehmen NÖM hat den Erzeugermilchpreis mit 1. Dezember 2021 um 2,25 Cent auf 40 Cent/kg netto (45,20 Cent/kg brutto) erhöht. Der Bio-Milchpreis steigt auf 50,50 Cent/kg netto. Die Milchgenossenschaft Niederösterreich (MGN), welche die NÖM-Lieferanten vertritt, begründet die deutliche Anhebung mit den stark gestiegenen Produktionskosten innerhalb der Milchwirtschaft.
"Die massiv gestiegenen Kosten bei den Milchbauern und auch im Verarbeitungsunternehmen NÖM AG hinterlassen wirtschaftlich tiefe Spuren. Die Ertragslage ist sowohl bei den Milchbauern als auch bei den Molkereien extrem angespannt. Die Kostensteigerungen bei Produktionsmitteln, wie Strom, Futtermittel und Verpackungsmaterial, sind mit den derzeitigen Preisniveaus nicht mehr zu schaffen. Es bedarf daher sowohl bei den Milchbauern als auch bei Molkereien einer dringenden deutlichen Preiserhöhung. Aufgrund der geringeren Milchproduktion in wesentlichen europäischen Produktionsländern, wie Deutschland, Frankreich und Niederlande, sind die Notierungen für Butter und Milchpulver massiv gestiegen, während sich die Preise im Regal nur moderat erhöht haben", stellen MGN-Obmann Martin Steiner und Geschäftsführer Leopold Gruber-Doberer im aktuellen Lieferantenschreiben fest.
Es braucht eine Preiserhöhung im Handel
"Dies erfordert allerdings eine unbedingte Preiserhöhung beim Handel. Seitens der NÖM wurden die Handelsketten über die notwendige Anhebung bereits schriftlich informiert. Diese Erhöhung wird derzeit am Markt nicht verdient und ist als Vorleistung zu sehen. Sollte eine derartige Preiserhöhung nicht umsetzbar sein, so hätte dies dramatische wirtschaftliche Auswirkungen auf die Molkerei und damit letztendlich auf jeden einzelnen Milchbauern", gibt die MGN-Führung zu bedenken.
