Bei einer zu geringen Milchanflutung können je nach Kühlsystem gerade in den Sommermonaten Probleme bei der Keimbelastung entstehen. Konven-tionelle Kühltanks benötigen etwa 300 bis 350 kg Milch, bis der Rührflügel zum Einsatz kommt. Bei Milchmengen von nur 30 kg pro Stunde und Melkbox kann die Milch über mehrere Stunden im Tank ungerührt stehen. Dadurch treten Kühlprobleme auf wie z.B. das Anfrieren der Milch. Abhilfe können spezielle Kühltanks mit Mehrzonenkühlung schaffen.