Wie erreichen Fleckvieh-Herden sehr hohe Lebensleistungen? top agrar analysiert fünf Spitzenbetriebe.
Eigentlich machen wir nichts Besonderes“, haben wir bei unserer Betriebsanalyse häufiger gehört. Doch irgendein Patentrezept muss es doch geben. Denn einzelne Fleckvieh-Betriebe erreichen bei ihren gemerzten Tieren Lebensleistungen von über 50000 kg Milch. Das ist mehr als doppelt so viel wie der Durchschnitt von 22700 kg für Fleckvieh in Bayern. Und auch deutlich mehr als der Bundesschnitt über alle Rassen von 26200 kg.
Um die Erfolgsformel für hohe Lebensleistungen bei Fleckvieh herauszufinden, haben wir fünf Spitzenbetriebe aus Bayern und Baden-Württemberg analysiert:
- Johann Gebhardt: 29 Kühe; 43162 kg
- Richard Happach: 50 Kühe; 40622 kg
- Baumann GbR: 57 Kühe; 48661 kg
- Peter Ginter: 81 Kühe; 50114 kg
- Robert Böttle: 89 Kühe; 27169 kg