Irland hat im ersten Quartal dieses Jahres 11,5 % weniger Butter produziert als noch 2012. Nur auf den Monat März bezogen waren es sogar 12,9 %. Grund ist die zurückgehende Milchanlieferung auf der Insel. Kalenderbereinigt waren es im ersten Quartal 2 % weniger, meldet die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung.
Auch die Produktionszahlen für Magermilchpulver gingen um 4 % zurück. Konsummilch wurde 1,9 % weniger erzeugt. (tg)