Der Aufwand steigt weiter

Mitte September hat Tönnies seine Ebermaske verschärft. Seitdem schneiden die Tiere im Schnitt zwei Indexpunkte schlechter ab. Besonders kritisch sind Über- und Untergewichte bzw. zu schwere oder zu leichte Schinken. Für die Mäster bedeutet das, dass sie ihre Tiere noch genauer sortieren müssen. Mehr dazu und worauf Ebermäster nach der Masken-änderung noch achten müssen, lesen Sie in der top agrar-Ausgabe 12/2018 ab Seite S4.