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Holland misst anders

Lesezeit: 1 Minuten

Die Niederländer setzen für die Klassifizierung von Schweinen andere Geräte ein als deutsche Unternehmen. Das verwendete CGM (Capteur Gras/Maigre) ermittelt nicht exakt die gleichen Werte wie Fat-o-meater oder AutoFOM bei uns, und es werden andere Formeln verwendet. Um die Masken zu vergleichen, wurden für die Berechnungen AutoFOM-Fleisch- und -Speckmaße verwendet, die den CGM-Ergebnissen recht nahe kommen. Rechnet man mit diesen Werten und den jeweiligen Formeln zurück, ergeben sich für die Beispiel-Tiere in Übersicht 3 folgende MFA-Werte:


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  • Die CGM-Formel ergibt 58,8 %.
  • Das Fat-o-meater ergibt 57,9 %
  • Der AutoFOM-MFA liegt nicht vor, dürfte aber ca. 59 % betragen.

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