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Ukraine Agrarreform (GAP) Lebensmittelversorgung Nutztierhaltung
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Julia Hufelschulte

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Mein Bezug zur Landwirtschaft

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Meine Artikel

top agrar plus Geschlossener Kreislauf

Wie Flämingrind ihren Bullen-Typenstall umbaute und das Tierwohl steigerte

vor von Julia Hufelschulte

Ein Unterschied wie Tag und Nacht: Die Produktivgenossenschaft Flämingrind hat einen Teil ihrer Bullenställe umgebaut. Das Stallsystem ist der erste Schritt zum geschlossenen Kreislauf.

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Mitglieder der Produktivgenossenschaft Flämingrind

top agrar plus 02.2022

Typenstall umgebaut – Tierwohl gesteigert

vor von Julia Hufelschulte

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Robotik in der Landwirtschaft

Kameras im Stall: Dieser Bereich wird videoüberwacht

vor von Julia Hufelschulte

Ein Machine-Learning-System überwacht das Verhalten von Schweinen und Hähnchen und kann damit dem Landwirt Hinweise geben, wann was im Stall schiefläuft: Das ist die Idee von „VetVise“. 

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vetvise

top agrar plus 01.2022

Wie reagieren bei Endometritis?

vor von Julia Hufelschulte

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top agrar plus Reportage

Wagyu-Rinder in Deutschland: Von der Milch zum Edelfleisch

vor von Julia Hufelschulte

Der schrittweise Ausstieg aus der Milchviehhaltung soll für Familie Feldmann nicht das Ende der Tierhaltung bedeuten. Seit rund sechs Jahren arbeiten sie am Aufbau einer Wagyuherde.

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Landwirte

top agrar plus 11.2021

Fahrbares Melkgeschirr

vor von Julia Hufelschulte

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top agrar plus 11.2021

Von der Milch zum Edelfleisch

vor von Julia Hufelschulte

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top agrar plus Mutterkuhhaltung

Fleischrinder absetzen nach Plan

vor von Julia Hufelschulte

Ein Hauptziel der Mutterkuhhaltung sind frohwüchsige Kälber, die auch nach dem Absetzen in der Mast weiter gute Leistungen erzielen. Wie das gelingt, zeigt unsere Autorin.

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Rinder

top agrar plus Was wurde aus...?

Islamisches Opfer­fest in Westfalen

vor von Julia Hufelschulte

Willi und Martin Sißmann aus Waltrop vermarkten ihre Mastbullen auf eher ungewöhnlichem Weg: Alljährlich findet auf dem Hof für Familien muslimischen Glaubens das Opferfest statt.

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Ein muslimisches Ehepaar zerlegt das Fleisch eines Bullen.

Milchmarkt

Preisplus beim Global Dairy Trade

vor von Julia Hufelschulte

Auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade ist der Durchschnittspreis für Milchprodukte in dieser Woche um 1 % auf 4.011 $/t gestiegen.

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Kuh und Melkroboter

top agrar plus 10.2021

Milch für Kälber früh ansäuern

vor von Julia Hufelschulte

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top agrar plus Praxisreportage

Schweine-Vermarktung: Ein Bauer und zwei Metzger in einem Boot

vor von Julia Hufelschulte

Schweinehalter Torsten Deye sowie die Wurstwarenhersteller Rolf und Bernd Meemken verkaufen erfolgreich regional hergestelltes Fleisch unter dem Siegel „Bauer und Metzger“.

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Landwirt

top agrar plus 09.2021

Ein Bauer und zwei Metzger in einem Boot

vor von Julia Hufelschulte

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top agrar plus Was wurde aus...? 09.2021

Islamisches Opferfest in Westfalen

vor von Julia Hufelschulte

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Milchmarkt

Global Dairy Trade: Preise leicht gestiegen

vor von Julia Hufelschulte

Auf der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade ist der Durchschnittspreis für Milchprodukte in dieser Woche um 0,3 % auf 3.827 $/t gestiegen.

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Melkstand

Milchalternativen

Haferdrink und Co. im Test

vor von Julia Hufelschulte

Die Nachfrage nach Alternativen zu Kuhmilch wächst weiter. Mittlerweile steht ein breites Angebot in den Regalen. Die Verbraucherzentrale NRW hat einige Milchersatzprodukte unter die Lupe genommen.

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Milchersatzprodukt

Klimaschutz

Pflanzenreste speichern CO2

vor von Julia Hufelschulte

Pflanzenreste spielen eine entscheidende Rolle dabei, Kohlenstoff im Boden zu halten. Das wiesen Forschende der TUM nun in neuen Studien nach.

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Laborbefund Kohlenstoff

top agrar plus Milchmarkt

Rohstoffwert Milch bei 36,2 Cent

vor von Julia Hufelschulte

Der Kieler Rohstoffwert Milch ist im Juli um 1,3 Cent auf 36,2 Cent gesunken. Das berichtet die ZMB.

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Futtertisch Kuh

Tierschutz

Behörden schließen Viehsammelstelle

vor von Julia Hufelschulte

Wegen des Verdachts von Tierschutzverstößen haben Behörden in Nordrhein-Westfalen eine Viehsammelstelle im Kreis Unna geschlossen. Das teilt das zuständige Landwirtschaftsministerium mit.

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Plane Transporter

Milchalternativen

Import von Pflanzendrinks 2020 fast verdoppelt

vor von Julia Hufelschulte

Im Jahr 2020 hat sich der Import von Pflanzendrinks gegenüber dem Vorjahr um 46 % erhöht. Das teilt das statistische Bundesamt mit.

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Sojamilch

07/2022

Themen in der Ausgabe:

  • Feldroboter: Neue Entwicklungen
  • Zwischenfrüchte: Potenzial richtig nutzen
  • Getreidemarkt: Bleiben die Preise fest?