Streitpunkt

Klimasünder Landwirtschaft?

Die Landwirtschaft hat in puncto Nachhaltigkeit kein gutes Image. „Hoher Ressourcenverbrauch, Bodenerosion, Verdrängung von Tierarten, wesentlicher Mitverursacher des Klimawandels“, so lauten gängige Charakterisierungen.

Mit der Realität haben diese Vorwürfe allerdings wenig zu tun; die Fakten sehen anders aus. Fairerweise muss man der deutschen Landwirtschaft sogar ein klares Lob für ihre Effizienz aussprechen.

Obwohl uns nämlich unsere Landwirtschaft eine üppige Ernährung beschert – 3500 kcal/Tag vs. 2900 kcal/Tag im weltweiten Durchschnitt –, verursacht sie im weltweiten Vergleich insgesamt weniger ökologische Belastungen (siehe Tabelle).

Richtig ist allerdings, dass der deutliche Rückgang der Bestände bei vielen heimischen Insekten- und...