Ferkel: Nur langsam besser

Die Ferkelnotierungen haben sich etwas von ihrem historischen Tief erholt. Üblicherweise ziehen zu dieser Jahreszeit Nachfrage und Preise für Einstalltiere allerdings deutlich zügiger an, weil die Mäster mit diesen Schweinen im Februar/März am Markt sind. Dann sind bessere Preise zu erwarten. Doch die Unsicherheit und die explodierenden Futterkosten bremsen auch weiterhin die Einstallbereitschaft.

Das Ferkelangebot wird jedenfalls in...