Insgesamt 1,85 Mio. Schafe wurden 2020 in Deutschland gehalten; 14 % davon in Ökobetrieben, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Im Vergleich zu anderen Nutztieren wie Schweinen (1 %) oder Rindern (8 %) ist dieser Anteil hoch. Nur bei Ziegen lag er mit 34 % noch höher.

In Deutschland hat die Schafhaltung in den vergangenen Jahren zugenommen: 2020 wurden rund 15.700 Schafe mehr gehalten als im Jahr 2016. Die Zahl der Betriebe mit Schafhaltung erhöhte sich in diesem Zeitraum um 600 auf 20.200. Der Anteil der Schafe in Ökohaltung erhöhte sich um 2 Prozentpunkte.

Außenhandel mit Wolle

Trotzdem entwickelte sich hierzulande der Außenhandel mit Rohwolle in den vergangenen Jahren rückläufig. 2019 wurden rund 4.500 t Rohwolle ins Ausland geliefert - das waren 80 % weniger als 2016. Die Importe von Rohwolle gingen im selben Zeitraum ebenfalls zurück, wenn auch etwas weniger stark als die Exporte. Die importierte Menge sank 2019 gegenüber dem Jahr 2016 um 65 % auf gut 6.900 t.

Mit gut 1.700 t stammt ein Viertel (25 %) der gesamten importierten Wolle aus Neuseeland. Mit einigem Abstand folgten auf den Plätzen 2 und 3 der wichtigsten Handelspartner für Rohwolle Australien (950 t) und die Schweiz (750 t).