Live dabei: Chinesische Grundschüler beobachten Zerlegung
Interessiert schauen die Kinder der Yudaishan-Grundschule in China zu, wie ein Metzger ein Schwein zerlegt. Ihr Lehrer erklärt die Arbeitsschritte, die Lage der Organe und die weitere Verarbeitung. Die Schüler sollen so mehr über die traditionelle chinesische Ess-Kultur erfahren, berichtet die Fachzeitschrift SUS.
Interessiert schauen die Kinder der Yudaishan-Grundschule in China zu, wie ein Metzger ein Schwein zerlegt. Ihr Lehrer erklärt die Arbeitsschritte, die Lage der Organe und die weitere Verarbeitung. Die Schüler sollen so mehr über die traditionelle chinesische Ess-Kultur erfahren, berichtet die Fachzeitschrift SUS.
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