Die landwirtschaftliche Produktion in Deutschland ist im internationalen Vergleich besonders klimaschonend. Bei der Produktion von einem Kilogramm Rindfleisch werden etwa 13,0 kg CO2-Äquivalente freigesetzt. Das liegt weit unterhalb der Emissionswerte südamerikanischer Länder wie Argentinien oder Brasilien, betont der DBV in seiner Grafik der Woche.