Im Januar 2017 wurden in Deutschland 109.455 Kühe geschlachtet. Das sind 1,3 % weniger als im Vorjahresmonat. Insgesamt kamen im Jahr 2016 mit 1,31 Mio. Tieren 6,8 % mehr an den Haken als im Vorjahr.
Im Januar 2017 wurden in Deutschland 109.455 Kühe geschlachtet. Das sind 1,3 % weniger als im Vorjahresmonat, berichtet die ZMB nach Angaben von destatis. Im November und Dezember 2016 fielen die Schlachtungen noch umfangreicher aus.
Insgesamt kamen im Jahr 2016 mit 1,31 Mio. Tieren 6,8 % mehr an den Haken als im Vorjahr.
Die Kälberschlachtungen lagen 2016 mit 335.517 Tieren um 5,6 % höher als 2015 und bewegten sich seit April über der Vorjahreslinie. Im Januar 2017 wurden mit 25.604 Kälbern 7,3 % mehr geschlachtet als im Januar 2016.
Hinweis:
Bitte aktivieren Sie Javascipt in Ihrem Browser, um diese Seite optimal nutzen zu können
Zum Lesen dieses Artikels benötigen Sie ein top agrar Abonnement
Im Januar 2017 wurden in Deutschland 109.455 Kühe geschlachtet. Das sind 1,3 % weniger als im Vorjahresmonat, berichtet die ZMB nach Angaben von destatis. Im November und Dezember 2016 fielen die Schlachtungen noch umfangreicher aus.
Insgesamt kamen im Jahr 2016 mit 1,31 Mio. Tieren 6,8 % mehr an den Haken als im Vorjahr.
Die Kälberschlachtungen lagen 2016 mit 335.517 Tieren um 5,6 % höher als 2015 und bewegten sich seit April über der Vorjahreslinie. Im Januar 2017 wurden mit 25.604 Kälbern 7,3 % mehr geschlachtet als im Januar 2016.