Weiteres positives Signal vom Milchmarkt: Heute ist auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume um 10,1 % gestiegen. Nach monetalanger Talfahrt ist das die fünfte Preiserhöhung in Folge.

Der Index-Wert ist nun seit Anfang Dezember 2014 um 29 % gestiegen. Er liegt jetzt wieder auf dem Niveau vom 15. Juli 2014.