Auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade bleiben die Preise weiter nahezu stabil. Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume ist diese Woche um 0,6 % auf 3.477 $/t gesunken. Der Global Dairy Trade-Preisindex gab um 6 auf 1.030 Punkte nach.

Die Preise für die einzelnen Produkte entwickelten sich unterschiedlich: Das Leitprodukt Vollmilchpulver stieg um 1,6 % auf 3.278 $/t. Ebenfalls zugelegt haben die Preise für Butter (+4,1 % auf 5.494 $/), Cheddar (2,2 % auf 3.679 $/t), Buttermilchpulver (+1,0 % auf 1.988 $/t), Laktose (+1,1 % auf 549 $/t) und Labkasein (+12,1 % auf 5.668 $/t).

Dagegen sanken die Notierungen für Magermilchpulver um 1,8 % auf 1.849 $/t und für wasserfreies Milchfett (-7,0 % auf 5.606 $/t).

Die gehandelte Menge lag mit 17.222 t erneut unter dem Niveau der letzten Auktion (18.635 t).