Die Milchanlieferung sinkt europaweit. Darauf weist der Milchindustrie-Verband in Berlin hin. "Der saisonale Höhepunkt der Milchanlieferung war dieses Jahr sehr früh", sagt der MIV-Hauptgeschäftsführer Eckhard Heuser.
Der gleiche Trend sei europaweit spürbar. Infolge geringerer Milchpreise würden die Milchanlieferungen in den wichtigen und großen Erzeugerregionen zurückgehen. Im Juni ist das Vorjahresniveau voraussichtlich im Durchschnitt der 28 EU-Länder unterschritten worden, so der MIV in einer Mitteilung.
Die den Interventionsstellen angebotenen Magermilchpulvermengen würden kleiner. Der Verband rechnet mit einem baldigen Ende der Interventionsankäufe. Bei Milchfett sei es bereits zu Engpässen gekommen, die eine Erhöhung der Preise für Butter im Lebensmitteleinzelhandel erforderlich machten. Auch die Notierungen für Käse würden langsam ansteigen, sodass wieder etwas Entspannung am Milchmarkt in Sicht sei.