Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat die Hohenloher Molkerei eG mit 15 Goldmedaillen ausgezeichnet. Bei der Internationalen Qualitätsprüfung für Milcherzeugnisse testeten die Experten der DLG über 1.600 Produkte.

 

Die Produkte wurden auf Einflüsse der Rohstoffauswahl, der Herstellungstechnologie und der Rezeptur getestet. Die Verpackung und Kennzeichnung sowie Farbe, Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack wurde ebenfalls getestet.

(Steffen Nienhaus)

 

Alle Preisträger und weitere Informationen: www.dlg.de