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"Trinkmilch-Preise werden deutlich steigen"

Die Preise für Konsummilch werden mit dem neuen Kontraktzeitraum ab 1. November 2016 deutlich steigen. Darin legt sich Martin Boschet, geschäftsführender Vorstand der Hohenloher Molkerei, schon jetzt fest. Daher habe der Vorstand entschieden, den Milchpreis bereits für September um 4 ct/kg zu erhöhen.

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Die Preise für Konsummilch werden mit dem neuen Kontraktzeitraum ab 1. November 2016 ebenfalls deutlich steigen. Darin legt sich Martin Boschet, geschäftsführender Vorstand der Hohenloher Molkerei, schon jetzt fest.


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"Der Vorstand unserer Genossenschaft hat einstimmig entschieden, den Milchauszahlungspreis bereits für den Monat September um 4 ct/kg zu erhöhen. Die Genossenschaft geht damit in Vorleistung für ihre Bauern", schreibt er in der aktuellen Mitglieder-Information. Der Milchgrundpreis (4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß, ohne Zu-/Abschläge) wird somit bei 28,21 ct/kg liegen. Derzeit profitiere das Unternehmen stark von steigenden Butter- und auch teilweise von höheren Versandmilchpreisen. Für die nächsten Monate rechnet Boschet mit weiter steigenden Milchpreisen.


Ab sofort hat die Hohenloher Molkerei Milch "Ohne Gentechnik" im Sortiment. Etwa 1.000 der rund 1.100 Mitglieder produzieren inzwischen GVO-frei. Seit Juli 2016 erhalten sie einen Zuschlag von 1,0 ct/kg.


Ziel der Hohenloher Molkerei ist ein komplett GVO-freies Sortiment – von der Butter, über die Sahne, bis hin zum Naturjoghurt. Mittelfristig soll auch Bio-Milch verarbeitet werden.

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