Die Schweinefleischerzeugung in China lag 2016 auf dem tiefsten Stand seit fünf Jahren. Im vergangenen Jahr belief sich die Produktion auf 52,99 Mio. t; das waren 3,4 % weniger als im Vorjahr, berichtet das Nationale Statistikbüro.

Auslöser für den Rückgang in der chinesischen Schweineproduktion waren die niedrigen Erlöse im Jahr 2015. In deren Folge hatten Erzeuger ihre Bestände abgebaut.  Das dann wieder knappere Angebot führte Mitte 2016 zu Rekordpreisen bei Schlachtschweinen und einem starken Anstieg der Schweinefleischimporte.