China ist mit großem Abstand weltweit der größte Produzent und Verbraucher von Schweinefleisch. Der Bedarf an Schweinefleisch steigt rasant, weshalb das Land in den vergangenen Jahren volumenmäßig zum größten Importeur aufrückte. Die chinesische Schweinefleischproduktion verringerte sich 2015 und 2016 erheblich.
China ist mit großem Abstand weltweit der größte Produzent und Verbraucher von Schweinefleisch. Der Bedarf an Schweinefleisch steigt rasant, weshalb das Land in den vergangenen Jahren volumenmäßig zum größten Importeur aufrückte.
Die chinesische Schweinefleischproduktion verringerte sich in den Jahren 2015 und 2016 erheblich. Ursachen waren seuchenbedingte Produktionsausfälle sowie ein Abstocken der Sauenbestände der kleineren und unrentablen Tierhalter aufgrund unzureichender Wirtschaftlichkeit. Zusätzlich sind von Chinas Behörden viele Schweinefarmen und gewerbliche Anlagen wegen verschärfter Umweltvorschriften und zu engem Abstand zu Wohnungsneubauten geschlossen worden, heißt es im aktuellen DBV-Situationsbericht.
Der Engpass an Schweinefleisch in China wird sich in 2017 verringern, da mit einem spürbaren Wachstum der Schweineproduktion gerechnet wird. Hohe Schweinepreise und Förderprogramme sowie große Investitionen in moderne große Schweinefarmen beflügeln diesen Trend. Trotzdem sollte das Einfuhrvolumen an qualitativ hochwertiger Ware nach Einschätzung der AMI weiterhin groß bleiben. Deutschland ist bereits im Jahr 2015 zum Hauptlieferanten Chinas aufgestiegen.
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China ist mit großem Abstand weltweit der größte Produzent und Verbraucher von Schweinefleisch. Der Bedarf an Schweinefleisch steigt rasant, weshalb das Land in den vergangenen Jahren volumenmäßig zum größten Importeur aufrückte.
Die chinesische Schweinefleischproduktion verringerte sich in den Jahren 2015 und 2016 erheblich. Ursachen waren seuchenbedingte Produktionsausfälle sowie ein Abstocken der Sauenbestände der kleineren und unrentablen Tierhalter aufgrund unzureichender Wirtschaftlichkeit. Zusätzlich sind von Chinas Behörden viele Schweinefarmen und gewerbliche Anlagen wegen verschärfter Umweltvorschriften und zu engem Abstand zu Wohnungsneubauten geschlossen worden, heißt es im aktuellen DBV-Situationsbericht.
Der Engpass an Schweinefleisch in China wird sich in 2017 verringern, da mit einem spürbaren Wachstum der Schweineproduktion gerechnet wird. Hohe Schweinepreise und Förderprogramme sowie große Investitionen in moderne große Schweinefarmen beflügeln diesen Trend. Trotzdem sollte das Einfuhrvolumen an qualitativ hochwertiger Ware nach Einschätzung der AMI weiterhin groß bleiben. Deutschland ist bereits im Jahr 2015 zum Hauptlieferanten Chinas aufgestiegen.
