Die Preise an derGlobal Dairy Trade-Auktion haben in diesem Monat um 5,3 % im Vergleich zum vorherigen Handelstermin am 15. Mai nachgegeben. Damit wurden an der Auktion der neuseeländischen Molkerei Fonterra bereits zum dritten mal in Folge fallende Preise erzielt, berichtet die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung.
Bis auf Buttermilchpulver, das um 3,3 % auf 4.478 US-Dollar pro t zulegen konnte, verloren alle gehandelten Waren. Die größten Verluste verzeichnete Vollmilchpulver (-7,1 %), gefolgt von Butteröl (-4,6 %) und Süßmolkenpulver (-3,2 %). Auch Butter sank um 2,6 % und wurde nur noch mit 3.743 US-Dollar pro t notiert. Allerdings wurde im Mai sogar ein Rückgang von 12,4 % verzeichnet.