Milchmarkt
Global Dairy Trade: Preise sinken leicht
Auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte sank der Durchschnittspreis in dieser Woche um 0,5 % auf 3.467 $/t.
Der Durchschnittspreis beim Global Dairy Trade sank in dieser Woche leicht um 0,5 % auf 3.467 $/t. Der Global Dairy Trade-Preisindex sank ebenso um 6 auf 1.065 Punkte.
Gesunken sind die Preise für Butter (-4,9 % auf 3.983 $/t) und wasserfreies Milchfett (-5,1 % auf 4.840 $/t). Die Preise für Buttermilchpulver (+1,6 % auf 2.846 $/t), Cheddar (+2,7 % auf 3.797 $/t), Kasein (+4,9 % auf 8.047 $/t), Magermilchpulver (+1,9 % auf 3.068 $/t) und Vollmilchpulver (+0,1 % auf 3.331 $/t) sind hingegen gestiegen. Für Laktose gibt es keine Angaben.
Die gehandelte Menge lag mit 36.258 t unter dem Niveau der letzten Auktion (37.968 t).
Der Global Dairy Trade Preisindex ist nach einigen Anstiegen in dieser Woche gesunken. (Bildquelle: GDT)
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von Gerd Uken
Den Butterpreis machen die Iren
Kaputt-hängt direkt mit dem Brexit zusammen.
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