In den ersten neun Monaten von 2011 haben die GUS-Staaten 1,4 % weniger Milch produziert als noch ein Jahr zuvor. In den Staaten mit der größten Milchproduktion: Russland, Ukraine, Weißrussland und Kasachstan, war die Milcherzeugung rückläufig. Das meldet die ZMB.

 

Über die Hälfte der gesamten Milchmenge in der GUS wird in Kleinstbetrieben produziert. In diesen so genannten Hauswirtschaften ist die Erzeugung meist stärker rückläufig als in den größeren Betrieben. 



Trotz des zuletzt leichten Anstiegs der Milchproduktion in Russland, erzeugte das Land im Vergleich zu 2009 rund 1,5 % weniger Milch. Im Herbst 2010 war die russische Milcherzeugung wegen Futterengpässen nach einem extrem heißen Sommer deutlich zurückgegangen.