Die Diskussion über neue Lieferbeziehungen nach 2015 ist bundesweit in vielen Molkereien in vollem Gange. top agrar hat sich nach den Plänen erkundigt.
Das Ergebnis: Die Mehrheit der deutschen Molkereien wollen keine Molkereiquote. Sie würde in einem freien Markt nicht funktionieren und sei zudem schwer zu handhaben. Auch ein Zwei-Preis-System (A/B-System) lehnen die meisten Unternehmen ab, weil dadurch das Milchpreisniveau insgesamt sinken könnte.
Über den aktuellen Diskussionsstand der Molkereien in Deutschland, Holland und Dänemark berichtet top agrar in der Ausgabe 12/2009.
