Der Kieler Rohstoffwert Milch sank im Oktober um 2,8 Cent oder 6,7 % auf 39,3 Cent je kg Milch. Definiert ist der Wert für Rohmilch ab Hof des Erzeugers mit 4,0% Fett, 3,4% Eiweiß und ohne Mehrwertsteuer.
Der Kieler Rohstoffwert Milch sank im Oktober um 2,8 Cent oder 6,7 % auf 39,3 Cent je kg Milch. Definiert ist der Wert für Rohmilch ab Hof des Erzeugers mit 4,0% Fett, 3,4% Eiweiß und ohne Mehrwertsteuer.
Grund für den geringeren Rohstoffwert sind laut ZMB die sinkenden Preise bei Butter und Magermilchpulver. Im Mittel verringerten sich die Butterpreise um 5,5 % auf 656,6 €/100 kg. Um 6,7 % auf 150,5 €/100kg sanken die mittleren Preise für Magermilchpulver.
Im Vergleich zum Vorjahresniveau (Oktober 2016: 34,2 Cent/kg) liegt der Rohstoffwert Milch um 15% oder 5,1 Cent je kg Milch höher.
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Der Kieler Rohstoffwert Milch sank im Oktober um 2,8 Cent oder 6,7 % auf 39,3 Cent je kg Milch. Definiert ist der Wert für Rohmilch ab Hof des Erzeugers mit 4,0% Fett, 3,4% Eiweiß und ohne Mehrwertsteuer.
Grund für den geringeren Rohstoffwert sind laut ZMB die sinkenden Preise bei Butter und Magermilchpulver. Im Mittel verringerten sich die Butterpreise um 5,5 % auf 656,6 €/100 kg. Um 6,7 % auf 150,5 €/100kg sanken die mittleren Preise für Magermilchpulver.
Im Vergleich zum Vorjahresniveau (Oktober 2016: 34,2 Cent/kg) liegt der Rohstoffwert Milch um 15% oder 5,1 Cent je kg Milch höher.
