Die Agrar- und Veterinär-Akademie (AVA) hat aktuell zwei Hefte zum Problemfeld Salmonellen aufgelegt. Experten nehmen Stellung zu den gesetzlichen Grundlagen, zum Thema Darmgesundheit, zu tierärztlichen und Managementmentmaßnahmen, spezifischen Fütterungsvorgaben und Erfahrungen bei einer möglichen Salmonellenkontamination.
In den Beiträgen steht die Praxis im Vordergrund, ohne die wissenschaftlichen Grundlagen zu vernachlässigen. Die Hefte (Band 1: Grundlagen Salmonellen, Band 2: Was tun gegen Salmonellen?) richten sich an in der Schweineproduktion tätige Tierärzte, Berater und Landwirte. Das umfassende Wissen um die Problematik ist die Grundlage zur erfolgreichen Reduzierung des Salmonelleneintrages in die Lebensmittelkette. Bezug: Geschäftsstelle der Agrar - und Veterinär - Akademie (AVA), Dorfstr.5, 48612 Horstmar-Leer, Tel: 0 25 51/78 78; Fax: 0 25 51/83 43 00, E-Mail: info@ava1.de oder unter www.ava1.de. Das Einzelheft kostet 9,80 €, beide Hefte 18,20 €.
