Die Erzeugungskosten in der Schweineproduktion sind deutlich gestiegen. Deshalb sollten die Zuwachskosten in der Ferkelerzeugung neu berechnet werden. Denn unter Umständen passen die Gewichtszuschläge für Ferkel nicht mehr. Georg Grundhoff von der Landwirtschaftskammer NRW hat die Vollkosten je kg Zuwachs ermittelt. Lagen diese im Dreijahresmittel 2004/05 bis 2006/07 noch bei 1,03 € je kg Zuwachs, werden für das Wirtschaftsjahr 2007/08 Vollkosten von 1,22 € je kg Zuwachs ausgewiesen. Das heißt: Wenn die Vergütung je kg "Übergewicht" unter den Vollkosten liegt, sollte das Verkaufsgewicht überdacht werden. In den letzten zehn Jahren ist das durchschnittliche Ferkelverkaufsgewicht in NRW-Beständen von 28 auf 30 kg gestiegen. Eine Rückkehr auf leichtere Verkaufsgewichte ist auch aus steuerlichen Aspekten angebracht. Denn oberhalb der 30-kg-Grenze veranderthalbfachen sich die anzurechnenden Vieheinheiten von 0,04 auf 0.06 VE je Ferkel.
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