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Schlachtrinder: Leichte Tendenz nach oben

Lesezeit: 1 Minuten

Die Preise für Schlachtkühe steigen seit Jahresanfang wieder (siehe Übersicht), von einer Erholung könne man laut Andreas Löbhard von der BBV-Marktberichtsstelle aber nicht sprechen. Zumal das Schlachtaufkommen aktuell gering sei. Mitte Februar lag das Preisniveau für Schlachtkühe der Handelsklasse R3 mit 2,86 € pro kg Schlachtgewicht immer noch deutlich unter den Vorjahren. Grund sind die beschränkten Absatzmöglichkeiten in der Verarbeitung und im Export.


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Da Jungbullen HKL U3 verstärkt in den LEH gehen, waren die Auswirkungen der Pandemie geringer. Auch hier steigen die Preise aktuell wieder.

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