Trotz strömenden Regens trafen sich kürzlich Kartoffel-Experten im niederländischen Emmeloord, um sich über Trends in der Branche auszutauschen. Hier einige Schlaglichter.

Automatisch nach Größe und Gewicht sortieren

Für größere Kartoffelbetriebe und Direktvermarkter stellte Visar Sorting aus der Schweiz die automatische Sortierschleuse Sortop Potatoes vor. Diese kann gewaschene und ungewaschene Kartoffeln wiegen, auf Beschädigungen kontrollieren und anschließend sortieren. Dazu richtet ein System die Kartoffeln aus und führt sie einer Infrarot-Kamera zu. Diese erkennt z.B. auch Löcher von Drahtwürmern. Anschließend blasen Düsen die Kartoffeln auf das richtige Austragband. Weiche Materialien bremsen den Flug ab. Die Maschine kann bis zu 30 Kartoffeln pro Sekunde analysieren. www.visar-europe.com