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2 Eier, 125 g Crème fraîche
Zubereitung
Die Eier 8 Minuten lang hart kochen. Abschrecken, abkühlen lassen und pellen. In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel zerteilen.
Die Crème fraîche, den Joghurt, den Senf und die Kräuter hinzugeben und alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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2 Eier, 125 g Crème fraîche
Zubereitung
Die Eier 8 Minuten lang hart kochen. Abschrecken, abkühlen lassen und pellen. In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel zerteilen.
Die Crème fraîche, den Joghurt, den Senf und die Kräuter hinzugeben und alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
