Landleben / Aus dem Heft

Landleben / Aus dem Heft 08.2019

Über unsere Zeit

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Landleben / Aus dem Heft 08.2019

Fünf Fragen an…

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Handbrot mit marinierten Zwiebeln

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Elsa ermittelt

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Schnitzel-Brötchen

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Scones mit Frischkäsecreme

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Unter Messers Schneide

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08/2019

Themen in der Ausgabe:

Biostimulantien - schlummerndes Potenzial? Weniger Wirkstoffe und enge Fruchtfolgen: Sind Biostimulantien wie Phosphit eine Hilfe?
Fisch statt Schwein - Weil der Schweinestall nicht genehmigt wurde, mästet Gero Schnepel Zander.
Getreideernte - mehr als 2018, aber unter dem Schnitt - Gerste war o.k., aber haben Weizen und Mais Hitze und Wassermangel vertragen.