Landleben / Kochen & Backen

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Erbsensalat

vor von Katharina Meusener

Scharfe Radieschen, knackige Mandeln, eiskalte Erbsen: Dieser Sommer-Salat kann sich mit Fug und Recht „erfrischend“ nennen.

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Schnitzel aus dem Backofen

vor von Reingard Bröcker

Super praktisch & super lecker: Unsere Schnitzel aus dem Backofen! Einfach panieren, mit Öl bepinseln, aufs Backblech legen – und ab in den Ofen.

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Rezept: Erdbeer-Granité

vor von Katharina Meusener

Granité ist im Sommer ein idealer Party- und Willkommensdrink. Die klassisch sizilianische Eisspeise ist verwandt mit dem Sorbet.

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Rezept: Bunter Blumenkohl

vor von Reingard Bröcker

Super für's Büffet oder als Beilage zum Abendbrot in großer Runde: Unser Rezept für den "bunten Blumenkohl". Schön anzuschauen und sehr lecker.

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Rezept: Gemüsekuchen

vor von Reingard Bröcker

Dieser bunte Gemüsekuchen bringt Farbe auf den Tisch! Tipp: Den geräuchterten Schinken können Sie sehr gut auch durch gekochten Schinken, Schinkenwürfel oder Mettwurstscheiben ersetzen. Guten ...

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Kartoffelsalat mit Öl

vor von Katharina Meusener

Mit Mayonnaise? Mit Öl? Am richtigen Dressing für den Kartoffelsalat scheiden sich die Geister.

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