Ferkel: Abschwung beginnt Premium

Die Ferkelpreise geben deutlich nach. Das Angebot stieg zuletzt, und die Einstallbereitschaft ging zurück. „Einige Selbstmischer warten die Ernte erst ab und lassen Ställe auch mal leer stehen“, berichtet ein Marktbeobachter. Hinzu komme, dass sich bei bei der Hitze die Schweine schlechter „machen“ und Stallplätze...

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