„Richtiger erster Schritt“

„Die Kooperation mit Lidl ist ein erster richtiger Schritt in Richtung höherer Biostandard im Discounter“, so Michael Schelle, der Bioland-Milch im oberbayerischen Forst produziert. Er hält 60 Kühe im Laufstall und bewirtschaftet 60 ha Grünland. Die Milch liefert...