Weizen auf und ab
Bei den Weizenkursen ging es zuletzt volatil zu. Der Frontmonat an der Matif schloss bei 172 €/t, und an der US-Börse hangelte sich der Juli-Kontrakt auf 4,49 US-$/bu (147,51 €/t). Zum einen lockte das niedrige Preisniveau die Käufer an den Markt. Gleichzeitig stützte der unterdurchschnittliche Aussaatfortschritt des Sommerweizens in den USA die Kursentwicklung.
Maiskurse befestigt
Mais konnte zuletzt Gewinne verbuchen. In Paris arbeitete er sich auf 164 €/t nach oben. An der CBoT kletterte er auf 3,69 US-$/bu (129,91 €/t). Ausschlaggebend für die gute Stimmung war das langsame Aussaattempo im Maisgürtel der USA, das den Durchschnittswert witterungsbedingt deutlich verfehlt. Die Aussicht auf weitere Niederschläge treibt die Fantasien der Marktteilnehmer an.
Ölsaaten in Bewegung
Trotz einer erneuten Zuspitzung des Handelsstreits zwischen den USA und China schlossen die Sojabohnen an der US-Börse zuletzt mit einem Plus bei 8,36 US-$/bu (274,65 €/t). Raps kletterte an der Matif auf 363 €/t. Die beiden Großmächte blieben dennoch gesprächsbereit, und die Hoffnung auf eine Einigung sorgte bei Redaktionsschluss wieder für positive Impulse.
Kartoffeln stabilisiert
Juni-19-Kartoffeln an der EEX gaben Mitte Mai etwas nach und rutschten auf 30,90 €/dt ab. Dennoch bleibt die Stimmung fest. Die rege Nachfrage treibt die Kassanotierungen. Das dürfte auch die Börsenkurse stabilisieren. Die neue Ernte entwickelt sich bisher unproblematisch, sodass der April-20-Kontrakt bei 16,10 €/dt schloss.
Pulver bleibt gefragt
Während sich Magermilchpulver an der EEX weiter stabil bei 2000 €/t hielt, verlor Butter weiter. Mai-Butter gab auf 4187 €/t nach. Die Nachfrage nach Pulver hält sowohl am Binnen- als auch am Exportmarkt weiter an und stützt.