Die deutsche Rübenanbaufläche 2013liegt mit rund 340.000 ha unter der Anbaufläche des Vorjahres, die insgesamt 395 000 ha umfasste. Wie aus der 1. Ernte- und Erzeugungsschätzung der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker von vergangener Woche hervorgeht, werden für 2013 eine Rübenanlieferung in Höhe von 21,7  Mio. t und eine Zuckererzeugung von 3,5 Mio. t erwartet.

Im Vorjahr stellten die deutschen Zuckerfabriken aus 28,2 Mio. t Zuckerrüben rund 4,4 Mio. t Zucker her. Der Rückgang ist auf die geringere Anbaufläche und unterdurchschnittliche Ertragserwar­tungen zurückzuführen. Die Zahlen schließen jeweils Anbauflächen und Zuckerherstellung im Werklohn ein.