Grafik
Die Entwicklung des Ökoanbaus
Obwohl die Zahl landwirtschaftlicher Betriebe in Deutschland sinkt, steigt die Zahl der ökologisch wirtschaftenden Betriebe weiter kontinuierlich an.
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37.713 Ökobetriebe gab es 2018. Damit wurde beinahe jeder achte landwirtschaftliche Betrieb in Deutschland ökologisch bewirtschaftet, erklärt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung zu ihrer aktuellen Grafik. Bei der landwirtschaftlich genutzten Fläche fällt der Öko-Anteil geringer aus. Das liegt darin, dass Ökobetriebe häufig kleiner sind als konventionell wirtschaftende. Gut 9 % der Fläche wurden 2018 ökologisch bewirtschaftet.
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